Ngao sach giao thuy /

Chào mừng đến với Ngao sạch giao thủy

Một số chi tiết về Ngao sạch Giao Thủy

Ngao sạch Giao Thuỷ" - Ngao ngon, an toàn và được ưa chuộngnhất thị trường. Ngao lấy trực tiếp từ bãi lên chứ ko phải ngao sạch tẩy trắng vỏ như ở một số nơi.

"Năm 2008, sản phẩm ngao nuôi của huyện Giao Thủy được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu độc quyền, xuất xứ hàng hóa "Ngao Giao Thủy." Vùng ngao nuôi Giao Thủy cũng đã được EU công nhận là vùng nuôi an toàn thực phẩm cấp độ B, sản phẩm đạt chất lượng xuất khẩu vào thị trường châu Âu./." (Theo TTXVN)
 
Về chất lượng thì Ngao Nam Định là ngon nhất miền Bắc Vùng ngao nuôi Giao Thủy được Châu Âu công nhận là vùng nuôi an toàn thực phẩm duy nhất của Việt Nam nên giá cũng cao hơn các loại ngao khác. Để tránh nhầm lẫn, mình chia sẻ kinh nghiệm phân biệt như sau:
- Ngao Nam Định: to, vỏ mỏng, ruột đầy, trắng, béo, ngao rất ngọn

Ông Nguyễn Văn Cửu, Chủ tịch Hiệp hội Nuôi nhuyễn thể Giao Thủy (tỉnh Nam Định), cho biết sản phẩm ngao sạch Giao Thủy đang dần lấy lại thị trường.

Năm 2013, người nuôi ngao ở huyện Giao Thủy nhiều phen lao đao do ngao chết nhiều vì nắng nóng, rớt giá. 

Tuy nhiên, nhờ nỗ lực xúc tiến thương mại và tìm kiếm thị trường của các doanh nghiệp, thành viên Hiệp hội nuôi nhuyễn thể Giao Thủy, con ngao bắt đầu tìm lại chỗ đứng, với giá sản phẩm cũng cải thiện hơn.

Trong 11 tháng đầu năm nay, lượng ngao bán ra thị trường đạt khoảng 16.000 tấn, trong đó thị trường nội địa chiếm 50%, xuất qua đường tiểu ngạch sang Trung Quốc chiếm 30%, số còn lại xuất khẩu sang các thị trường châu Âu, Mỹ, Nhật... qua các doanh nghiệp chế biến ở miền Nam. 

Trung bình mỗi người nuôi ngao Giao Thủy xuất đi thị trường khoảng 25 - 30 tấn ngao, ngày nhiều lên tới 50 tấn.

Theo ông Cửu, giá ngao đã nhích hơn, hiện ở mức 12.500 đồng/kg, tăng 1.250 đồng/kg so với hồi giữa năm, nhờ thị trường nội địa đã dần quen với sản phẩm ngao sạch Giao Thủy.

Theo dự kiến, sản lượng ngao của toàn huyện Giao Thủy ước đạt 26.000 tấn trong năm 2013.

Ông Cửu cho biết trước kia, ngao Giao Thủy chủ yếu được xuất sang thị trường Trung Quốc, một phần sang Liên minh châu Âu (EU). 

Ở thời điểm bán chạy, ngao có giá tới 25.00030.000 đồng/kg. Thế nhưng, thời gian gần đây, ngao không bán được vì Trung Quốc ngừng nhập, khiến giá giảm mạnh. 

Người nuôi ngao hiện vẫn còn nhiều khó khăn. Nhiều hộ bị thua lỗ do giá thấp, tồn kho nhiều, trong khi vẫn phải trả lãi vốn vay ngân hàng.

Với 32 km bờ biển, huyện Giao Thủy có điều kiện thuận lợi để phát triển nghề nuôi trồng thủy sản, với tổng diện tích khoảng 1.700 ha, trong đó diện tích nuôi ngao chiếm hơn 1.500 ha với khoảng 1.600 hộ và tổ hợp sản xuất ngao giống và ngao thương phẩm. 

Nghề nuôi ngao đem lại hàng trăm tỷ đồng mỗi năm và tạo việc làm cho hàng nghìn lao động ở địa phương.

Một số hình ảnh về Ngao sạch Giao Thủy

Hãy đến với chúng tôi để có những bữa ăn ngon và đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn

Cam kết 100% sản phẩm là tuyện đối an toàn và không có chất kích thích, thuốc bảo quản. Vì sản phẩm của chúng tôi được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên trên biển.

Vì sức khỏe của mình cũng như của gia đình mình ! Hãy đến với chúng tôi !